文章插图
1、食材：低筋面粉100g ， 红糖40g，肉桂粉4g，玉米油40g，泡打粉适量，盐1g，小苏打适量 。
2、盆中放入红糖，加入热水 ， 搅拌至红糖融化，加入玉米油，搅拌均匀 ， 加入盐，搅拌至融化 。
3、准备好粉类，过筛到液体中，用刮刀翻拌均匀，加入肉桂粉 ， 翻拌均匀 。
4、面团比较稀，右手用小勺，放到左手（戴上一次性手套） ， 简单整成圆球，放到烤盘中 。
【红糖肉桂软曲奇 红糖曲奇的做法】5、按一下 ， 成圆片 。烤箱预热好，180度，烘烤15分钟即可 。
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