文章插图
1、食材：萝卜一个，鸡蛋两个，面粉适量 ， 油盐适量 。
2、将萝卜洗净，切去头尾 。
3、擦成萝卜条 。
4、用刀粗略剁一下 。
5、倒点熟油，撒上细盐 ， 打上鸡蛋，拌匀 。
6、再倒点面粉进去，充分搅合均匀 。
【家常萝卜丸子怎么做好吃视频 家常萝卜丸子怎么做】7、将油加热，用勺子将调好的馅儿糊挖成小球状，放入油锅中炸 。注意翻面，用小火 。
8、炸至两面金黄 ， 捞出控油，装入盘中即可 。
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