蹄筋营养丰富、口感很好， 可以适当吃一些 。 今天小编给大家分享一下蹄筋虾皮， 非常好吃下饭哦， 大家都可以试试 。 东西/材料 材料：蹄筋 虾皮 年夜葱 蒜头 干红辣椒 蚝油 豆瓣酱 生抽 盐 鸡精 食用油
操作方式 01 取几根蹄筋， 将蹄筋稍微清洗一下， 再切当作小块；不要切得太小了， 否则会炒化了；尽量切得大小平均， 如许才能受热平均；
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02 取一小段年夜葱， 将年夜葱的最外面一层剥失落， 清洗清洁， 再切当作小段（片）；
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03 取3-4个蒜头， 将蒜头压一下， 去膜， 清洗清洁， 切碎；
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04 开仗， 插手适量的食用油， 待油温升高到五六当作热， 将年夜葱和蒜头下入锅里， 再插手几个干红辣椒一路翻炒， 炒出喷鼻味；
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05 插手少量蚝油和豆瓣酱， 翻炒平均， 插手适量水， 煮开；
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06 将蹄筋下入锅里， 煮2-3分钟， 煮到熟为止；
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07 【蹄筋虾皮的家常做法】将虾皮下入锅里， 插手适量盐和鸡精， 调味好， 翻搅平均， 就完当作了！很是简单、好吃、下饭哦！
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以上内容就是蹄筋虾皮的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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