【小龙虾做的太辣了怎么调节 小龙虾做的太辣了调节方法】
文章插图
1、放一点醋：如果小龙虾做的太辣了，可以加一些醋到小龙虾里面 。小龙虾吃起来感觉到辣主要是辣椒碱导致的，而醋有一定的酸性，可以和辣椒碱发生中和反应，从而去除一些辣味 。注意醋的用量不能太多，放少量一点就可以了，如果放多了，小龙虾吃起来会发酸的 。
2、适量加水：如果小龙虾做出来很辣的话，可以在锅里面再加一些水，稀释一下辣味，这样也可以去除一部分辣味的 。在出锅的时候，如果汤汁比较多的话，可以将多余的汤汁留着做其他的菜 。
3、加一些糖：做小龙虾辣椒放多了，这个时候可以放一些白糖，白糖在一定程度上可以综合一些辣味，从而降低小龙虾的辣味 。注意白糖也是不能一次放太多的 ， 放多了会影响小龙虾的整体味道和口感 。
推荐阅读
- 冰冻梭子蟹能吃吗 冷冻梭子蟹怎么做最好吃
- 营养蔬果汁步骤 营养果蔬汁的做法大全
- 西红柿粥做法步骤 西红柿粥的做法大全窍门
- 辣酱鱿鱼的做法窍门 蜜汁辣酱鱿鱼须步骤
- 滋补养生羊肉步骤 羊肉滋补做法
- 好吃的山药怎么做 好吃的山药如何做
- 怎么做披萨在家里 如何做披萨在家里
- 生蚝的七种做法 生蚝的七种做法很简单
- 家常腌萝卜的做法 家常腌萝卜的做法简单
- 清炒荷兰豆的家常做法 清炒荷兰豆的家常做法窍门视频