文章插图
1、下饭菜有糖醋蒜、榨菜、嗦螺、咸菜疙瘩、鱼香肉丝、小炒肉、酸辣土豆丝等 。
2、糖醋蒜：江南及北方地区的传统小吃 。有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素 。
【下饭菜都有什么菜 下饭菜都有什么】3、榨菜：最初的榨菜始见于中国重庆涪陵，加工时需用压榨法榨出菜中水分 。工艺独特、配料考究、鲜香脆嫩、回味悠长 。
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