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北京胡同小吃为你推荐菊儿胡同的铃木食堂、菊儿人家,大兴胡同的大兴胡同面茶 , 门框胡同的门框锅贴店、门框胡同百年卤煮,莲花胡同的爆肚冯和雍和宫戏楼胡同的七寻八找胡同菜 。
铃木食堂(小菊儿胡同店)
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铃木食堂这是南锣鼓巷菊儿胡同比较有名的一家餐厅了,餐厅环境很不错 , 小清新的感觉,来店里排队吃饭的人超级多,餐厅整体布置悠闲,店里的菜品很精致,主打的是牛肉火锅、日式烧肉、咖喱饭等日料,都是很好吃的简餐,价格并不贵 , 口味不错 。可惜店面很?。挥屑刚抛雷? ,菜品味道是绝对可以的 。
人均:77元
地址:小菊儿胡同77号(近南锣鼓巷)
大兴胡同面茶
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大兴胡同面茶在胡同里是很有名的,店里的人很多,一般可以堂吃也可以带走,胡同外面就是住户,典型的老北京胡同小店 。刚盛出的面茶能闻到芝麻酱的香气,虽然芝麻酱只有薄薄一层,但是比例完美,面糊咸口 , 和芝麻酱搭配起来更好吃 。一般早上很多人来吃面茶,过了8点之后,排队的人会少一些,这家店是北京面茶排名第一的小吃店 。
人均:3元
地址: 交道口南大兴胡同7号
门框锅贴店
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这家锅贴位置在门框胡同,店面很简单 , 没有豪华的装修,但是来这里吃饭的人超级多,店面环境有点老旧,来这里吃饭的人一般会配上一碗小米粥一盘锅贴,再点上一碟小菜,这家门框锅贴人气很高,内部简单的几张桌椅,很有年代感,与廊坊头条繁华商业街,在京城是著名的小吃胡同 。门框胡同有各式小吃,味美价廉,锅贴有扁豆锅贴、三鲜锅贴等 。
人均:26元
地址: 门框胡同中段(近大栅栏步行街)
门框胡同百年卤煮(新街口店)
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北京胡同小吃都有什么是比较有特色的呢?当然是卤煮了 , 卤煮是地道北京胡同小吃,这家北京卤煮据说能排前三的一家店铺,卤煮是北京小吃,火烧切井字刀,豆腐切三角 , 小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花 , 肉烂汤浓,各个环节都比较舒坦 。
人均:39元
地址: 赵登禹路甲2号(四号线地铁新街口站B出口处)
爆肚冯(菜市口店)
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爆肚冯是非常地道的北京口味,清末光绪年间已经有了,是一家老字号餐馆,他家的爆肚很有名,是一家老店,爆肚火候非常重要,好吃的爆肚又脆又嫩,用的是店家自制的小料味道,羊肚领,皮韧肉厚入口脆;牛百叶,条儿长味美;麻豆腐,雪里红很多,略略偏酸但味道很好;芥末菠菜 , 辣劲儿刚刚好;炒疙瘩,牛肉羊肉鸡蛋齐全,味道很正;羊杂汤,味儿好 。
人均:75元
地址: 菜市口十字路口西南莲花胡同(枫桦豪景西侧)
七寻八找胡同菜
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七寻八找胡同菜是一家很有特色的胡同小店,这是一家网红北京胡同小吃店,该店环境条件和装修都是过去的风格 , ,一看就是私房菜馆,鸡里蹦很好吃 , 酱汁偏甜,挺下饭 。酥皮虾很不错 , 酥脆可口,骨肉相连土豆片是特色,值得品尝,还有碳烤鲈鱼,浓汁烩饭等,整体来说还是很不错的 。
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