文章插图
1、首先将鸡爪洗干净后，放入锅中焯水 。焯水搅拌至锅中水面浮出油花再捞出来，将其用冷水冲洗透亮，将鸡爪的指甲去除 。
2、在鸡爪的关节处划一刀至骨头截面露出来，将鸡爪向上，由上而下沿中间切一刀 ， 用手将关节处骨头掰出 。
【鸡瓜去骨的方法是什么 鸡瓜去骨的方法】3、用手拉骨头使其骨肉分离 ， 再用手一拧即可 。
推荐阅读
- 香肠鸡蛋炒面的做法 鸡蛋炒面的做法
- 鸡蛋炒面的营养价值 炒面蛋白质含量
- 蒜茄子的价格多少 蒜茄子的价格
- 儿童吃菠菜的营养价值和功效 菠菜的营养价值和功效
- 海参的营养价值和功效 海参的营养价值和功效 适合人群
- 扬州干丝如何做的 扬州干丝的做法
- 猪肉粒榨菜炒蚬肉怎么做 韭菜花炒蚬肉的做法
- 山药红豆糕的做法 怎样做山药红豆糕
- 宝宝咖喱饭图片 宝宝的萌萌咖喱饭的做法
- 黑咖啡和美式咖啡的区别 黑咖啡和美式咖啡哪个减肥