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在日常生活中，蛋白粉是很常见的一种保健食物，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值 ， 深受人们喜欢 。那么蛋白粉过期了还能喝吗？下面一起来看看吧 。蛋白粉过期了还能喝吗蛋白粉过期了不建议再喝了，即使是没有开封过的蛋白粉 。
蛋白粉蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫 。如果保存不好 ， 那就可能会被污染 ， 甚至引起蛋白粉变质，食用后会造成严重后果 。尤其是肠道敏感的人，最好不要食用过期的蛋白粉 。
蛋白粉开封后多久要喝完蛋白粉开封后尽量在一个月之内吃完，保存得当的话，在它的保质期内都是可以喝的 。
【蛋白粉过期了还能喝吗 乳清蛋白粉过期了还能喝吗】 蛋白粉由于含有的蛋白质含量高，是细菌滋生的温床，如果受潮的话，很容易引起变质，变质的蛋白粉不仅没有补充营养的效果还会影响身体健康，建议开封后的蛋白粉根据使用说明服用完 。
蛋白粉保质期一般多久如果能保持干燥的话一般式半年到一年的时间 。
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质 。
辨别蛋白粉是否过期的方法：
1、看蛋白粉底部 ， 如果粉底和粉底盒子的连接处有开列现象 ， 说明快过期了 。
2、味道,过期的蛋白份气味不好问 ， 有股发霉的味道、微酸等 。
3、用水析出，过期的蛋白粉内部的水油会自动分离 。
4、颜色:可以在外观上看颜色，正常蛋白粉为无臭色粉末，有差别就说明过期 。
蛋白粉开封后如何保存1、罐装密封 相对于其他包装，罐装是密封性较好的 ， 开封后蛋白粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可，并于一个月内吃完，切勿将蛋白粉存储于冰箱内 。在每次勺出蛋白粉后，务必要将蛋白粉罐的盖子盖紧 。
2、袋装密封 袋装蛋白粉开封后要扎紧袋口 。为便于保存和取蛋白粉，袋装蛋白粉开封后 ， 最好存放于洁净的蛋白粉罐内，蛋白粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，蛋白粉开封后要遵循使用时间的规定 ， 约半个月内吃完 。
3、盒装密封 盒装蛋白粉一般在纸盒内还有袋装，其密封的方便性不及罐装蛋白粉，对于盒装蛋白粉开封后的保存可采用袋装蛋白粉的存储方法，开封后要扎紧袋口或者放于洁净的蛋白粉罐内，并于半个月内吃完 。
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