【冷库大蒜冷藏方法能存多长时间 大蒜可以冷藏多久】
文章插图
1、冷库大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间 。
2、蒜具有明显的生理休眠期,休眠期一般为23个月,在休眠期内不会发芽,一旦脱离休眠期,遇有5°C以上的温度就会发芽,因而控制贮藏期发芽是大蒜贮藏的关键 。因为大蒜是经适度干燥后才进行贮藏的,所以,贮藏期间对温度的控制显得尤为重要 。
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