文章插图
1、虾滑隔袋泡温水快速化冻,同时烧一锅开水,虾滑解冻后在三角形包装袋底部开一个约1.5cm的口子 , 挤成约3cm长一段的滑直接入锅烫熟 。虾滑熟的很快,不用煮很久,捞出备用 。
2、泡椒藕带倒掉酸汤挑出泡椒,藕带备用 。
【泡椒虾滑怎么做 泡椒虾滑怎么做推荐】3、起锅倒适量油(不要太多,不然会很腻)烧热,倒入虾滑快速翻炒几下,加入一小勺生抽炒几下至颜色均匀 , 如果口淡,生抽都不用加 。倒入藕带,再炒一分钟即可出锅 。
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