文章插图
1、米糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠 ， 用压榨法或浸出法制取的一种稻米油 。由18%的油、稻壳、灰尘、微生物及分泌物、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚等构成 。因该标准米糠油很少用于食用 ， 多用于制造饲料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆树脂等工业原料 。
【米糠油是什么东西 什么是米糠油】2、此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠两部分，其中食品级米糠约占米糠总重量的80% ， 营养的90%以上 。因为食品级米糠虽然只占稻谷重量的6% ， 且占稻谷营养的约60%，是大米碾白过程中的碾下物，所以其也被人们称为“米珍”或是“米粕” 。
3、米糠油也将分为食用油与工业原料油两种：新一代的食用《米糠油》将是由稻米精准碾磨获得的纯净稻米胚与糊粉层制取，也叫《米粕油》或《米珍油》 。而由真正的米糠（稻米的保护皮层：果皮、种皮、外胚乳、稻壳等）制得的米糠油将只能是工业原料 。
推荐阅读
- 藤椒油火锅料怎么做好吃 藤椒火锅底料能做什么菜
- 玉米鸡是什么意思 喂鸡的玉米是什么玉米
- 柠檬酱油炸鸡 炸鸡柠檬酱的做法
- 香菇油菜又好吃又好看 香菇油菜做法
- 家常鸡汤怎么炖好喝 滋补不油腻的鸡肉汤做法
- 李子是什么颜色的 李子的颜色介绍
- 窝麻菜是一种什么菜 窝麻菜是什么菜
- 凉粉是什么 凉粉怎么做
- 水淀粉是什么粉 关于水淀粉的介绍
- 出油的熟花生还能吃吗 出油的熟花生还能吃吗有毒吗