【葱油芋艿怎么做? 葱油芋艿怎么做到外焦里嫩】
文章插图
1、用料；本地芋艿 7个小葱 1把色拉油 10毫升，盐3克
2、芋艿削皮 ， 切滚刀块，小葱切葱花，打开方太灶具电源，火力调节至9档位 ， 将炒锅烧热后倒入色拉油；油热后，将芋艿块放入锅中翻炒，加入半碗高汤盐 。
3、盖上锅盖，将水煮沸 ， 之后将方太灶具火力调节至3档位，小火焖煮10分钟 。
4、待芋艿熟透烧糯后，将方太灶具火力调节至9档位大火 ， 将水收干即可关火，撒上葱花即可出锅 。
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