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哈 ， 你说秋天到底是什么魔力？刚才还是夏天的热辣辣 ， 眨眼间 ， 一阵清风送凉 ， 人也跟着慢半拍起来 。 你有没有这样的时候：早上被铃声惊醒 ， 发现闹钟已经响了N遍 ， 还是困得要命 ， 整个人就像被粘在床上的胶水一样移不开 。 晚上呢？好不容易盼到下班 ， 但躺在床上 ， 却又是一夜翻滚难眠 。
真是奇怪 ， 明明天气这么好 ， 心情也挺舒畅的 ， 怎么就感觉自己像只没电的电池 ， 哪儿也充不上劲呢？咱们得找办法！别看这“秋乏”小 ， 其实它就是身体在跟你打小报告 ， 提醒你需要为它“充电” 。
怎么充电？当然不是找插座插线啦！是要调整好生活方式 ， 从食物入手 ， 让身体吸收足够的“能量” 。 接下来要分享的 ， 就是秋天里那些“碱性”食材 ， 不仅能打发秋乏 ， 还能让身体的每一个细胞都活力四溢 ， 信不信由你 ， 继续往下看 ， 保证让你眼前一亮！
一、豆腐（碱性滋养汤）
将豆腐切成小块 ， 与葱段、姜片放入锅中 ， 加入足量清水 。
大火煮沸后撇去浮沫 ， 转小火慢煮20分钟 。
最后撒入适量的盐和白胡椒粉调味 。
汤色清亮 ， 喝上一口 ， 身体温暖 ， 滋养从内到外 。
二、香菇（香炒）
香菇去蒂 ， 洗净 ， 撕成薄片 ， 用盐、鸡蛋、黑胡椒粉腌制10分钟 。
热锅凉油 ， 放入香菇片 ， 快速翻炒至熟 。
撒入葱花、蒜片 ， 炒香 ， 出锅前加入生抽调味 。
金黄诱人 ， 鲜嫩可口 ， 既美味又健康 。
三、胡萝卜（清爽沙拉）
胡萝卜刮皮 ， 洗净 ， 切成细丝 。
加入适量的柠檬汁、蜂蜜和少许盐 ， 混合均匀 。
最后撒上黑芝麻点缀 ， 放置片刻入味 。
酸甜适中 ， 清爽开胃 ， 是秋季不可错过的美食 。
四、菠菜（蒜香炒）
菠菜洗净 ， 去根部 ， 切成段 。
热锅凉油 ， 放入蒜片 ， 炒至微黄 。
放入菠菜快速翻炒 ， 加入盐和鸡精调味 。
菠菜鲜嫩 ， 蒜香四溢 ， 简单的做法中蕴含着秋日的滋味 。
【食材|秋分后，4种“碱性”食材要循环吃，手脚有劲，提高免疫力解秋乏】小贴士：碱性食材有助于调节体内酸碱平衡 ， 建议搭配食用 ， 早晚各一次 ， 以保持身体的最佳状态 。
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