步骤1
食材：苋菜500克、大蒜6瓣 。 调味料：食用油5克、盐1克 。
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步骤2
苋菜洗净 ， 控干水分 ， 切断 。
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
热锅倒油 ， 油温5成热 ， 下盐、蒜末 ， 小火炒香 。
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步骤5
放入苋菜 ， 翻炒 。
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步骤6
苋菜变软后 ， 翻炒均匀即可 。
【蒜蓉炒红苋菜怎么做 蒜蓉炒红苋菜的做法】
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