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【五月份吃什么蔬菜好?5月份新鲜时令蔬菜推荐】
1 白芦笋
白芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及多种氨基酸，被誉为“蔬菜之王” 。
2 菊花脑
菊花脑就是夏日防暑清火的佳品，具有特殊芳香，食之清凉爽口 ， 特别能清热祛湿，是夏日防暑清火的不二之选 。十分清凉爽口，并且有助于缓解便秘、高血压、头痛的症状 。若不喜欢菊花香味或觉得气味太重，可以先濯水去味，再烹饪食用 。
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