【羊肉怎么吃好吃 羊肉怎么吃好吃做法大全】
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1、材料:羊肉500克,白萝卜50克 , 大葱1根,生姜1小块 , 花椒2小匙,大料适量,桂皮适量 , 酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙 。
2、步骤:将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净,萝卜洗净,切大块,葱、姜洗净分别切段、拍松 , 在锅里加入羊肉汤烧沸,然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒,烧至肉烂后盛出即可 。
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