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藏茶功效与作用介绍，清肠的茶

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藏茶功效与作用介绍，清肠的茶

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藏茶功效与作用介绍1.西藏茶为什么能降血脂
正常血液中脂质的标准值：胆固醇为120 ~ 200 mg/dl ， 中性脂肪为500 ~ 140 mg/dl 。 胆固醇和脂肪不溶于水 ， 以脂蛋白的形式存在于血液中 。 血液中的脂蛋白胆固醇根据其密度分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇 。 血液中低密度脂蛋白胆固醇浓度高时 ， 会引起动脉硬化 。 相反 ， 当高密度脂蛋白胆固醇浓度高时 ， 动脉硬化就会被抑制 。 藏茶属于全发酵茶 ， 完整保存了茶叶种类中丰富的茶多酚及茶多糖类物质 ， 而这两者在降低血脂中发挥着重要作用 。 .
动物实验证明 ， 藏茶中含有茶多酚(包括儿茶素及其氧化聚合物) ， 能抑制血浆中低密度脂蛋白胆固醇浓度的升高 。 其机制是抑制消化系统对胆固醇的吸收 ， 促进体内脂肪和胆固醇的排泄 。 大量调查发现 ， 长期喝藏茶的人血液中总胆固醇较低 ， 而总LDL胆固醇降低 ， 而HDL胆固醇无明显变化 。 因此 ， 喝藏茶可以提高血液中胆固醇的比例 ， 从而达到预防心血管疾病的效果 。 这比其他茶更有效 。 此外 ， 藏茶富含茶多糖 。 动物实验：给小鼠喂食茶多糖会降低血液中总胆固醇、中性脂肪和低密度脂蛋白胆固醇的浓度 ， 同时增加高密度脂蛋白胆固醇的量 。 因此 ， 茶多糖可以通过调节血液中胆固醇和脂肪的浓度来预防高脂血症和抑制动脉硬化 。
2.藏茶增加了身体在寒冷缺氧环境下的携氧能力 。
体内氧气的供应和代谢主要是通过红细胞系统完成的 。 红细胞 ， 也称为红细胞或红血球 ， 是血液中含量最丰富的血细胞 。 红细胞中含有的血红蛋白可以与空气中的氧气结合 ， 因此 ， 红细胞可以通过血红蛋白将吸入肺泡的氧气输送到组织中 ， 而组织中代谢产生的二氧化碳也通过红细胞输送到肺部 ， 排除体外 。 血红蛋白的携氧能力和运输状态是氧代谢的关键 。 青藏高原寒冷缺氧 ， 日照辐射强 ， 易导致氧代谢中血红蛋白携氧能力低下 ， 红细胞生产运输能力降低 ， 从而影响全身各系统 ， 使人出现头晕、恶心、胸闷等缺氧症状 。 藏茶在整个发酵过程中 ， 大量营养物质和微量元素被完整保存 ， 为红细胞系统的生长和功能提供了各种支持 。 主要机制如下：(1)充分补充红细胞生长发育中的各种原料 。 藏茶富含蛋白质、铁、锰、硒等矿物质 ， 叶酸等维生素 。 人体制造红细胞的主要原料是蛋白质和亚铁 ， 以及适量的维生素B6、B2、C、E和微量元素铜、锰、钴、锌 。 可见 ， 藏茶为红细胞的形成和成熟提供了重要的营养元素 。 (2)抗辐射、耐缺氧作用 。 藏茶的原料是海拔1000米以上的熟茶品种 ， 其中茶多糖的含量明显高于其他茶叶 。 实验证明 ， 茶多糖具有明显的抗辐射损伤和保护造血功能的作用 。 小鼠通过r射线后 ， 服用茶多糖可以保持血红蛋白稳定 ， 减少红细胞下降 。 丁刚等报道腹腔注射50 ~ 100 mg/kg茶多糖 ， 正常小鼠在洋甘菊产地常压下的存活时间比对照组延长59%和66%(P 0.01) 。 异丙肾上腺素治疗组小鼠的存活时间比对照组分别延长31%和29%(P 0.01) 。 (3)提高血液循环和氧气输送能力 。 藏茶中含有丰富的茶多糖 ， 能增强机体免疫功能 ， 还具有抗氧化、清除自由基、抗辐射损伤、保护造血功能、抗凝血和血栓形成、降低血小板聚集等功能 。 茶多糖还能提高纤溶酶的活性 ， 降低中性脂肪、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇 ， 提高血细胞的悬浮稳定性 ， 减缓血沉 。 从而改善血液循环 ， 保护心血管系统 ， 提高红细胞的氧运输能力 。 (4)富含硒物质 ， 充分保护红细胞和血红蛋白 。 类硒物质能刺激免疫和抗体产生 ， 有效减轻红细胞脂质过氧化损伤 ， 提高红细胞携氧功能 ， 保护红细胞高铁血红蛋白还原酶和红细胞膜的完整性 ， 促进酶的活性 ， 抗溶血 。 世界上有40多个国家和地区缺硒 。 一般茶叶含硒量为0.05 ~ 2 mg/kg ， 而藏茶含硒量丰富 ， 大部分含硒量为5 ~ 6 mg/kg 。 这是大自然赐予人类的最佳饮品 ， 喝藏茶是补充人体硒的最佳方式之一 。

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