【藕怎么做软烂好吃 藕怎么做软烂好吃又简单】
文章插图
1、要想莲藕容易炖的烂很简单，那就是选藕 。要想吃容易炖烂的莲藕，那采购时候就要选颜色看上去粉一点的莲藕，这种藕适合炖 。不要选白色的藕，白藕脆不易炖烂，白藕适合炒或拌主要发脆 。
2、喜欢吃能炖烂的藕就选适合炖的粉一点藕，把挑好的藕洗净去皮 。要是和排骨一起炖就可以切成大块待用 。选的藕切开里面很干净就不用再洗了，冲一下水就可以 。
3、一般想要吃炖的烂的藕，最快最简单的就是用高压锅，藕最好的搭配就是排骨藕红枣一起炖，好吃有营养 。把洗净焯过水的排骨放入高压锅，加入切好洗净的藕，放入枣、葱、姜、蒜、八角等调料加入适量水，高压锅开锅转小火20分钟左右就可以了 。
推荐阅读
- 油炸鱼肚的方法 油炸鱼肚怎么做
- 潮汕海鲜盆菜怎么做的 潮汕海鲜盆菜怎么做
- 椰奶包子怎么做 椰奶馅料怎么做
- 猪肚非常臭怎么清洗 猪肚非常臭怎么清洗视频
- 豆腐皮怎么烧好吃视频 豆腐皮怎么烧好吃
- 牛肚怎么烧 牛肚怎么烧好吃
- 干贝怎么烧法 干贝怎么烧
- 椰奶香南瓜羹如何做 怎么做出来的好吃呢
- 萝卜抄手怎么做 萝卜抄手的做法
- 如何做紫菜汤 怎么做紫菜汤