文章插图
1、萝卜洗干净擦成丝，撒一些盐腌制一下水分 。
2、把萝卜丝的水分挤干，然后剁碎 。
3、和猪肉馅放在一起 。
4、放五香粉、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌均匀 。
5、买的现成的抄手皮 。
6、肉馅放在抄手皮上 。
7、沿对角线折成三角形，在其中一角沾点水，将另一角折叠上去成抄手状，将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型 。
8、锅中倒入煮好的大骨汤烧开 。
【萝卜抄手怎么做 萝卜抄手的做法】9、放入包好的抄手，中途可以加点凉水，最后撒些香菜盛出即可 。
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