文章插图
1、食材：葱头60克、干豆腐40克、鸡蛋2个、大葱8克、鲜姜5克、花生油若干、生抽5克、盐，味精各适量 。
2、葱头60克 。剥好洗净，切成丝待用 。
3、干豆腐40克 。切成丝待用 。
4、鸡蛋2个 。打开，调碎 。锅里放油加热，把鸡蛋烹熟待用 。
5、大葱8克 。剥好，洗净，切碎待用 。
6、鲜姜5克 。洗净，切碎待用 。
【鸡蛋豆腐炒洋葱怎么做才好吃 鸡蛋豆腐炒洋葱怎么做】7、锅里放油，加热 。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒，待葱姜煸炒出香味，放入葱头翻炒，再放入干豆腐，鸡蛋，加生抽翻炒 。适量淋水，加盐，味精，调口调味，收汁出锅 。
推荐阅读
- 杏仁粉做杏仁豆腐教程 杏仁粉做杏仁豆腐教程视频
- 韩式炒米糕的做法和配方 韩式炒米糕的做法和配方大全
- 五色豆腐花做法和配方 五色豆腐花做法和配方大全
- 番茄炒豆腐怎么做好吃又滑又嫩 番茄炒豆腐怎么做好吃又滑又嫩的
- 炒素什锦怎么做 炒素什锦的家常做法
- 炒牛黄喉怎么做 爆炒黄喉做法
- 怎么看鸡蛋煮没煮熟 看鸡蛋熟没熟的窍门
- 小炒豇豆教程 小炒豇豆教程图解
- 肥肠炒腊肠窍门 肥肠炒腊肠做法介绍
- 油麦菜炒鸭蛋窍门 油麦菜炒鸭蛋做法窍门