秋冬季节 ， 天气干燥 ， 比较容易咳嗽 。 而西葫芦有止咳作用 ， 故而成为我们日常中常见的一道菜 。 胡萝卜不仅可以使颜色艳丽 ， 而且营养价值高 。 绿配红 ， 可增加食欲 。 在这个干燥的季节里 ， 这道菜是不错的选择 。 工具/材料 【西葫芦这样炒，色香味俱全】西葫芦 一个 猪肉 胡萝卜 酱油 盐 鸡精
操作方法 01 猪肉切块 ， 往肉中加地瓜粉、酱油、盐 ， 并搅拌均匀
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02 西葫芦切丝备用
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03 胡萝卜切丝备用
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04 热锅 ， 倒少许食用油 ， 放入猪肉
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05 将肉煎至两面焦黄
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06 倒入西葫芦 ， 胡萝卜翻炒
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07 倒点酱油继续翻炒
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08 快熟时 ， 加盐 ， 鸡精即可出锅
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特别提示 如果食用油比较少 ， 可适当加点水翻炒 ， 以防黏锅烧焦 。
以上内容就是西葫芦这样炒 ， 色香味俱全的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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