【鲢鱼头的做法大全家常 连鱼头怎么做才好吃】
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1、热锅冷油，先将将放入锅中爆香 。
2、然后放入干红辣椒煸香 。
3、接着放入适量的水 。
4、放入老抽 。
5、炖开后，放入鱼头 。
6、同时放入毛豆 。
7、放入酒 。
8、放入适量盐 。
9、炖至收干汁即可 。
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