今天搞个花样饺子 , 即好看又好吃 , 可以说得上是色香味俱全的饺子 , 下面分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 【花样饺子的做法】瘦肉200克 , 饺子皮适量 , 生粉1勺子 。
操作方法 01 把猪肉剁成肉饼 。
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02 加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 把4片饺子皮叠起来摆 。
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04 把陷摆在饺子皮中间 , 然后折起来 。
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05 然后从头卷起来 。
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06 开火下油 , 把饺子花放进锅里用小火煎1分钟 。
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07 然后用1勺子的生粉加适量的盐 , 小半碗的水搅拌均匀 。
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08 倒到锅里 。
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09 盖上锅盖转中火煎3分钟后再转小火煎至生粉糊变焦皮就可以了
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