文章插图
1、猪腰从侧面给切开，割去中间的骚筋 。用刀先斜切，并倾斜45度切下去，留3分之一不要切断 。然后再直切，第一、二刀不要切下去，第三刀切断，切成小块 。
2、把木耳切成小块 。
3、锅中烧热水，放入猪腰，放少许料酒，烫开花时捞出 。（不要等起沫了再捞） 。
4、切好葱、蒜、辣椒、姜，葱梗切成丝 。
5、锅中入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，再入猪腰炒，加入料酒炒一炒，放白糖再炒，然后加入生抽快速炒匀出锅 。
6、锅刷干净，加少许油，加入葱炸香 。入木耳炒 。
【木耳炒腰花怎么做 木耳炒腰花怎样做】7、然后放入猪腰和葱梗炒 。最后加入盐和味精、胡椒粉再入少许的开水拌匀出锅 。
推荐阅读
- 炒杂菜如何做 炒杂菜的做法步骤
- 松子怎么炒又香又好吃 松子可以做什么美食
- 生松子怎么炒开口 松子生吃要注意什么
- 吃炒松子有什么好处 炒松子吃了有什么作用
- 糖炒花生芝麻怎么做的好吃 糖炒花生芝麻怎么做的
- 炒松子怎么炒能开口 松子仁有什么营养价值
- 松子有一点点发芽能吃吗 松子怎么炒好吃
- 炒扁豆角怎样好炒熟 炒扁豆角的家常做法
- 虾爬子肉炒韭菜怎么做好吃 虾爬子肉炒韭菜怎么做
- 木耳可以冷冻保存吗 吃不完的木耳可以冷冻保存吗