红烧五花肉这样做好吃?

最近在网上看了很多制作五花肉美食的教程,感觉大家的做法虽然不尽相同,但是卖相特别好,看完相当有食欲 。 下面分享下我做五花肉的方法,希望大家能够喜欢哦!工具/材料 五花肉
操作方法 01 五花肉切成块 ,葱姜蒜切好备用,干辣椒切成小段,花椒大料适量!

红烧五花肉这样做好吃?

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02 把切好的五花肉下水焯一下,捞出后用凉水冲一下沥干水分!

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03 锅中放入适量花生油,油热后加3勺白糖,关小火(注意火候)后加五花肉翻炒 。

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04 放入葱姜蒜等配料,加清水漫过肉即可!

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05 加入食盐、味精、鸡精、食醋、料酒,加2勺酱油上色 。

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06 盖上锅盖,调整为大火煮沸,然后关为小火慢炖10分钟 。

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07 待锅中汤汁收的差不得的时候即可关火出锅咯!香喷喷的五花肉就做好了,趁热吃味道更佳!

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特别提示 【红烧五花肉这样做好吃?】五花肉焯水后一定要沥干水分哦!

以上内容就是红烧五花肉这样做好吃?的内容啦,希望对你有所帮助哦!

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