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1、主料：鸡胸肉400克、番茄酱6克、鸡蛋1个、面包糠适量 。
2、辅料：料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克 。
3、做法：
（1）鸡胸肉 。
（2）中间切开 ， 然后刀背敲打几下 。
（3）全部敲打好的加入腌肉料 。
（4）在加入料酒 。
（5）加入生抽 。
（6）加入一些蚝油 。
（7）最后加入五香粉 。
（8）然后抓匀放冰箱腌 。
（9）面包糠准备好 。
（10）鸡蛋一个打散 。
（11）腌好的鸡肉拿出裹上一层鸡蛋液 。
（12）然后在放至面包糠里 。
（13）全部沾上面包糠 。
（14）然后放至预热好的炸锅里 。
【怎样用空气炸锅做鸡排 怎样用空气炸锅做鸡排窍门】（15）然后放至空炸设定200度、15分钟 。
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