文章插图
1、素材准备:排骨放水里,葱、生姜、蒜瓣切好,备用 。
2、将排骨放锅里煮开,用冷水洗净 。
3、在锅里倒入油,放入生姜,葱花,爆香 。
4、放入排骨,倒入料酒,翻炒后放入水 。
5、煮开之后放入食盐,糖,剁椒,小火继续煮 。
【剁椒小排骨如何做 剁椒小排骨的做法】6、煮到收汁之后品尝,调味,盛盘 。
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