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自己做了些小龙虾来吃，但分量实在有点多，当天没有吃完，不知道没吃完的小龙虾放冰箱第二天还能吃吗？小龙虾没吃完放冰箱第二天还能吃吗保存得当的话，可以吃 。
小龙虾能否隔夜吃，取决于：小龙虾是不是新鲜的、是不是烹饪过的、储备的条件是不是低温储备，如煮熟的小龙虾没吃完的话，要第一时间用保鲜盒密封装好，然后置于冰箱冷藏或冷冻处保存，那么第二天不会变质，拿出来充分热透之后可以继续食用 。
因为煮熟的小龙虾，已经经过杀菌步骤，放在冰箱里，利用低温可以抑制细菌的生长繁殖，从而延长小龙虾的食用时间，其次高温加热可以杀死食物中各种细菌，使细菌产生的毒素失去活性，因此小龙虾没吃完放冰箱第二天还能吃 。
但要注意：变质的小龙虾不能吃，尤其是夏天，如果小龙虾不放在冰箱里，一夜之间就会变质，里面的细菌毒素会导致人出现腹痛、腹泻等健康不适问题 。
吃不完的熟小龙虾怎么保存1、吃不完的熟小龙虾用保鲜碗装好，将剩下的汤汁一起放入碗中 。
2、用保鲜膜密封好，保鲜膜可让小龙虾和空气进行隔绝，避免了滋生细菌和串味 。
3、然后置于冰箱冷冻室保存，可以放10天左右，放冷藏室则可以保存1-2天 。
冷藏4天的小龙虾吃了会中毒吗如果已经变质的话，食用过量会出现中毒现象 。
能否食用冷藏的小龙虾，取决于小龙虾冷藏的时间，以及小龙虾本身是否发生了变化，通常只要小龙虾冷藏时间短，没有发生变质，大多数可以食用，就不会对身体产生影响，一般小龙虾放入冰箱冷藏1-2天是可以的，如果时间太长，也会有一些细菌繁殖，且冷藏的小龙虾蛋白质和各种营养素可能出现变质，而冷藏4天的小龙虾继续食用，很容易引起肠胃不适，严重时可能会拉肚子、腹泻 。
小龙虾中毒主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹胀，还有可能就是急性胃肠炎的症状，建议患者应该及时的到医院进行处理，
小龙虾死了可以吃吗不可以吃 。
因为小龙虾生长水域比较脏，本身就很不干净，体表会有很多污垢和寄生虫，而且小龙虾是属于高蛋白的食物，这种高蛋白的食物一旦失去活性，体表的细菌就会立刻分解，人如果吃了的话，很容易造成中毒和拉肚子等症状 。
建议最好吃新鲜的活虾，而且食用小龙虾的时候需要清洗干净，还要用高温烹饪，这有利于杀死龙虾体内的细菌和寄生虫 。
小龙虾吃多了对身体有什么影响小龙虾过量食用对身体的影响主要有以下几点：
1、小龙虾含有丰富的蛋白，如果过量的摄入蛋白质，会引起消化不良现象 。
2、小龙虾也是易过敏食物，吃多也有导致过敏的危险，会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状 。
3、小龙虾中含有丰富的嘌呤，过量食用可能导致高尿酸血症 。
【小龙虾没吃完放冰箱第二天还能吃吗 小龙虾没吃完可以放冰箱第二天吃吗】 4、小龙虾性质偏凉，过量食用可能引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状 。
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