文章插图
1、色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗 。先将锅子烧到热，倒入色拉油 。
2、将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液 。
3、蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌 。
4、以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度 。
5、在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子 。
6、将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上 。
【日本蛋包饭怎么做 日本料理蛋包饭的做法】7、迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上 。
推荐阅读
- 西红柿青菜鸡蛋面怎么做 西红柿青菜鸡蛋面怎么做好吃
- 苦瓜胡萝卜煎鸡蛋怎么做
- 芹菜炒鸡蛋的家常做法窍门 芹菜炒鸡蛋的家常做法
- 蛋白瑶柱炒饭怎么做 蛋白瑶柱炒饭怎么做的
- 木耳和鸡蛋可以一起吃吗 木耳泡多久就不能吃了
- 西红柿苦瓜炒蛋怎么做 西红柿苦瓜炒蛋怎么做才好吃
- 可可蛋糕怎么做? 可可海绵蛋糕怎么做
- 鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法
- 茼蒿怎么炒好吃 鸡蛋干炒茼蒿做法
- 黄瓜炒鸡蛋菜谱 8个步骤做出美味食物