文章插图
【春饼怎么做又软又好吃呢 春饼如何做】1、先用热水烫面，用木杓滑开，成雪花状，再加冷水，慢慢搅拌 。
2、揉啊揉，揉成光滑的面团，放盆里盖上一层湿布，或者用塑料袋包裹住，这之间可以备些卷饼的小菜，跟个人口味呀，30分足够了 。
3、然后分擀长条，分成小份，根据个人习惯，习惯大张的就分大一些的面团子，面板上撒面，分好的小面团切口处朝上，分别撒些面粉，按扁，再分别刷油，再撒些薄面粉，两个油面与油面之间合并 。
4、合好后再用手分别按扁些，这样好干面 。
5、擀成均匀的面片后，入锅，这里可以不放油，小火用铲子摔打几次即熟！
推荐阅读
- 西兰花配蛋炒饭怎么做 西兰花配蛋炒饭做法
- 螃蟹的做法步骤 螃蟹怎么做
- 金钱橘怎么煮好吃窍门 金钱橘怎么煮好吃
- 糯米丸子汤怎么做 糯米汤丸做法
- 排骨汤怎么去腥味视频 排骨汤怎么去腥味
- 狗鞭怎么泡酒 狗鞭怎么泡酒怎么做法
- 芦笋一定要焯水才能吃吗 芦笋怎么处理要削皮吗
- 鳗鱼怎么清洗才干净 鳗鱼如何清洗才干净
- 怎么清洗鸡肉又脏又干净 如何清洗鸡肉
- 菜市场买回来的鱼怎么清洗不干净 菜市场买回来的鱼如何清洗