文章插图
1、材料：金钱桔、冰糖适量、厨具适量、煮锅适量 。
2、准备好食材：金钱桔、冰糖，金钱桔先用水冲洗一下，撒适量面粉来回揉搓 。
3、桔子上的灰尘和杂质全掉了，冲洗干净，再撒2勺盐来回差，搓掉桔子上面的蜡质 。
【金钱橘怎么煮好吃窍门 金钱橘怎么煮好吃】4、用水冲洗干净，盆里放水没过金钱桔，再放一勺盐，浸泡30分钟 。锅里放冰糖，再加适量水 。
5、待冰糖完全融化后放入处理好的金钱桔煮（期间不停搅拌，以防糊锅底） 。
6、煮至锅内基本无汤汁时关火，煮好的金钱桔放在烤盘上晾凉即可 。
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