海南生蚝怎么清洗干净 海南生蚝清洗干净方法

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文章插图
1、把生蚝放入水中 。用刷子把生蚝壳上附着的泥沙刷洗干净 。
2、放在苏打水中浸泡 。洗好后用净水漂洗一下 , 放些油 , 抓洗 , 然后冲洗 。
3、用刀刮开生蚝的壳 。把四周的脏东西刮干净 。
4、用水冲洗 , 反复三次 。
5、用加盐的净水泡生蚝 。在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮 。

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