爆炒对虾虾最简单做法 香爆对虾做法步骤


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文章插图
1、虾泡清水洗净,剪去触角 。
2、开水锅内放盐,等虾卷曲,捞起沥水 。
3、豆芽洗净,沥干 。青瓜洗净,切丝 。蒜拍瓣,姜切丝 。
4、热油锅,爆蒜瓣,姜丝,入啜过水的虾,翻炒几下,滴入少许米酒 。
【爆炒对虾虾最简单做法 香爆对虾做法步骤】5、待香气出来,加入豆芽和黄瓜丝,快速大火颠炒几下,撒少许盐,酱油,起味装盘即可 。

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