文章插图
1、半棵葱洗净切片,西红寺洗净切块备用 ， 木耳泡发,摘洗干净切成小块,海带泡洗干净切段,小虾皮泡水洗干净 。
2、起锅烧油下葱花爆香 ， 西红柿下锅翻炒 ， 西红柿出汤 ， 添加适量清水 。
3、水开放入虾皮 ， 海带丝 ， 木耳丝 。
【素鲜汤怎么做才好吃窍门 素鲜汤怎么做才好吃】4、准备鸡蛋一个打散 ， 适量玉米淀粉水稀释 ， 水再次开锅 ， 先倒入水淀粉 ， 开锅再倒入鸡蛋液 ， 加入适量盐 ， 鸡精 ， 搅拌均匀即可出锅 。
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