文章插图
1、材料：鸭血 ， 油 ， 盐 ， 酱油 ， 鸡精 ， 姜 ， 葱 ， 蒜 ， 豆瓣酱 。
2、鸭血切成小块 ， 放入水中煮透 ， 加点盐 。
3、在干的锅里 ， 放入油 ， 7分热的时候放入豆瓣酱 ， 姜 ， 蒜炒到香再放入出过水的鸭血 ， 鸡精 ， 酱油 ， 炒一会出锅就可以啦 。
【红烧鸭血的做法 红烧鸭血的做法大全】4、上面洒点葱花即可 。
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