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辣椒，是很多朋友的最爱了，不少人一日三餐都喜欢吃些辣，有些地区的朋友更是无辣不欢，像辣条，还有一些食物里面放大量的辣椒，更能提起人的食欲 。那么口腔溃疡辣椒具有强烈的刺激性 。口腔溃疡的人吃辣椒不仅会引发疼痛，还会使溃疡面扩大，加重口腔溃疡 。
便秘辣椒的刺激性较大，会加重便秘症状 。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致痔疮恶化，引发肛门脓肿 。
胃不好辣椒中的辣椒素会导致胃酸分泌增多，可引起胆囊收缩，造成胆道口括约肌痉挛，胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎等疾病 。
心脏不好辣椒素会加快血液循环，心跳加速，加重心脏病情 。因此，心血管疾病患者应该减少吃辣椒 。
甲亢大部分甲亢患者都有心率过快的症状 。吃辣椒会导致心跳速度会更快，症状更为明显 。
肾不好辣椒中的辣椒素要经过肾脏排泄，在一定程度上刺激肾脏 。如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担 。有肾病的人更是尽量要少吃辣，最好不吃 。有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭 。
慢性胆囊炎患者辣椒会刺激胃酸分泌，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛 。因此，慢性胆囊炎患者应少吃辣椒或者其他刺激性食物 。
眼病患者如果眼病患者吃了辣椒，很可能会引发眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状，加重眼病 。
过瘦的人过瘦的人并不适合吃辣椒，因为瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒 。食用辣椒会加重上述症状，还容易引发出血、过敏和炎症，严重时会发生疮痈感染等疾病 。
正在服用某些药物的人【不能吃辣椒是体质差吗 什么样的人不能吃辣椒】 辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情 。服用中药、皮肤病药物、胃肠道药物的患者，应禁食辛辣食物，在饮食方面应清淡，否则会引起病症复发 。
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