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1、冷冻西兰花梗的用料：西兰花梗、盐适量、糖适量、青柠檬汁适量、酱油适量、麻油适量、鱼露适量、橄榄油适量 。
2、西兰花梗洗净去皮 ， 切小粒撒适量盐拌匀 ， 置冰箱内一晚待用；
【冷冻西兰花梗怎么做】3、倒掉多余水分 ， 加适量糖、青柠檬汁、酱油、麻油、鱼露和橄榄油拌匀 ， 于冷冻室内冰半小时即可 。
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