2、去湿利尿
马蹄粉中含有的钾元素丰富 ， 食用之后有去湿利尿、解毒的功效 ， 能够加快我们体内的新陈代谢 ， 将体内的废物及时排出 ， 有利于身体的健康 。
3、补充能量
马蹄粉中含有丰富的淀粉、果糖、葡萄糖等营养成分 ， 食用之后能够为机体补充能量 ， 做成糕点之后 ， 适合饥饿、疲劳、乏力的人群食用 。
提高免疫力
马蹄粉中含有植物蛋白质、淀粉、维生素C、维生素B、钙、磷、镁、钾等营养成分 ， 人体适量的食用 ， 能够补充人体所需营养 ， 提高自身免疫力 。
马蹄粉的禁忌 1、脾胃虚寒者不宜食用
因为荸荠属于寒性食物 ， 若脾胃虚寒者食用 ， 可能会加重体内寒气 ， 导致腹泻、腹痛等症状 。
2、血糖高者不宜食用
【荸荠粉的最佳吃法和做法 马蹄粉的功效与作用禁忌】 荸荠粉淀粉含量高 ， 糖分含量较高 ， 所以血糖高者不宜食用 ， 以免导致血糖上升 ， 加重病情 。
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