文章插图
【家庭版鸡翅怎么烤才好吃 家庭版烤鸡翅的做法】1、买回来的鸡翅一般要么是冰冻要么是新鲜鸡翅，冰栋鸡翅是事先腌制好，拿出来就可以食用的，为了健康着想，我们最好选用新鲜鸡翅，自已来腌制 。
2、用刀子将新鲜鸡翅先斜划几刀，以便能更好入味 。
3、在盆中倒入生抽、老抽、白胡椒粉、生姜粒、料酒、椒盐等调味料，腌制半个小时 。
4、将腌制好的鸡翅放在炭火上烤，炭火不能太大，稳火来烤最好 。
5、先将鸡翅的水烤干，注意两面烤均匀，边烤边在鸡翅上刷上一层油和烧烤酱，以免烤焦 。
6、待两面烤至焦黄，里面开始冒油，再加入孜然粉并洒下辣椒粉，再继续20秒左右就可以食用这样烤出来的鸡翅又入味又不会夹生 。
推荐阅读
- 鸡翅用锡纸包起需要蒸多久 鸡翅用锡纸蒸多久可以熟
- 家庭做蛋糕的方法 家庭做蛋糕的方法面粉可以烤小饼干
- 家庭素菜卤制方法 超级美味的素菜卤制教程
- 自制豆腐乳的家常做法 家庭自制豆腐乳的做法
- 窑鸡翅腌制方法 腌制鸡翅的步骤
- 普通腌鸡翅的方法 普通腌鸡翅的方法与步骤
- 京酱肉丝的家常做法步骤窍门 京酱肉丝的做法家庭做法
- 家常版鸡蛋面包怎么做的 家常版鸡蛋面包怎么做
- 可乐鸡翅有几种做法呢 可乐鸡翅有几种做法呢图片
- 在家烤鸡怎么做 家庭版烤鸡的做法