萝卜丸子的做法

萝卜营养价值高,但是孩子都不喜欢吃萝卜,那么一道简单的萝卜丸子就会让孩子爱上吃萝卜工具/材料 【萝卜丸子的做法】萝卜、鸡蛋、面粉
操作方法 01 首先从超市买来新鲜的萝卜,洗干净 。 秋天正是萝卜上市的季节,买来的萝卜个大又好吃 。

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02 将萝卜用工具擦成丝,注意不要擦到手 。 萝卜嫩,水分多,好吃得惨 。 将成丝的萝卜剁成萝卜碎 。 家里有搅拌机的可以用直接搅拌 。

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03 加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀,用手取一点萝卜泥,揉成肉丸状 。 喜欢的话还可以加入酱汁、姜蒜等 。

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04 油锅七成热,放入萝卜丸子,炸至金黄酥脆就可以出锅了,香喷喷热乎乎的萝卜丸子,孩子肯定超爱吃 。

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特别提示 萝卜丸子在炸的时候要注意火候,不要把丸子炸糊了 。

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