文章插图
1、准备牛肉 。
【牛肉做牛排制作步骤 牛肉怎样做成牛排】2、将牛肉切片，用刀背反复敲打牛肉，使其纤维破裂 。
3、准备料包，将料倒小盆里 。
4、将等量清水倒入，搅拌开 。
5、将牛肉放入腌制大约两个小时 。
6、锅里加油 。七成油温时候，煎牛排，煎熟即可，喜欢吃七成熟的自己掌握时间 。
7、牛排制作完成 。
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