文章插图
1、按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉 。
【芝士牛奶糖制作方法 怎样制作芝士牛奶糖】2、牛奶倒入杯中 ， 加入白砂糖 ， 搅拌均匀 ， 再慢慢倒入玉米淀粉 ， 边倒边搅拌均匀 。
3、搅拌好的牛奶倒入锅中 ， 小火用筷子快速搅拌以防糊锅 。牛奶慢慢受热变至浓稠 ， 改用小锅铲翻拌 ， 翻拌至锅铲挂糊关火 。
4、将牛奶糊倒入模具中 ， 迅速按压成各种喜欢的形状 。
5、晾凉两分钟 ， 放入冰冻箱30分钟至定型 。
6、插上小竹签 ， 小小奶酪棒就做好了 。
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