文章插图
1、龙利鱼泥，适合6个月宝宝
（1）食材：新鲜龙利鱼一块，柠檬半颗 。
（2）做法：将新鲜的龙利鱼清水冲洗下,切小块,放入柠檬片去腥30mins(一片柠檬一块鱼肉) 。
将鱼块放入蒸锅中,上下面铺几片柠檬蒸20分钟 。
蒸出来的龙利鱼捣碎成泥即可 。
吃时取一部分配上蔬菜放入碎面里 。
2、龙利鱼青菜米粉 适合7个月宝宝
（1）食材： 龙利鱼，油菜，米粉，核桃油 。
（2）做法： 青菜用开水煮熟 。龙利鱼上锅蒸熟 。
龙利鱼和青菜用料理棒打成泥 。
【龙利鱼如何做辅食 如何用龙利鱼给孩子做辅食】温水冲开米粉，搅拌均匀 。
米粉中倒入蔬菜鱼泥，倒入核桃油搅拌均匀即可 。
3、胡萝卜菠菜龙利鱼泥 适合8个月的宝宝
（1）食材： 龙利鱼一块，胡萝卜一小节，菠菜叶2片 。
（2）做法：鱼切适当大小，胡萝卜切薄圈，菠菜待用 。
不粘锅放食用油热锅，下胡萝卜进去翻炒一下，约1分钟 。
翻炒好的胡萝卜入蒸笼，鱼入碗里，一起入蒸锅蒸熟 。
蒸锅里的开水有用，别倒了，菠菜放进去焯一下捞出 。
一勺米粉加温开水搅拌均匀，最后把打好的蔬菜鱼泥混入米粉搅拌均匀即可 。
4、胡萝卜洋葱龙利鱼 适合9个月宝宝
（1）食材：龙利鱼适量，胡萝卜适量，洋葱适量 。
（2）做法：胡萝卜去皮切丁，洋葱取球茎白色中心部分切丁，龙利鱼去除油脂筋膜切块 。
将三种材料加一片姜，放入蒸篮开始蒸制 。
蒸完去除姜片，倒入搅拌成泥，拌上米粉即可食用 。
5、龙利鱼蒸鱼糕 适合10个月宝宝
（1）食材： 龙利鱼适量，胡萝卜适量，鸡蛋2个，海苔少量 。
（2）做法：龙利鱼解冻之后，切成鱼片备用；
胡萝卜洗净去皮，先刨丝，在开水里焯一下，然后剁成胡萝卜末备用 。
把蛋清和蛋黄分离，打在两个不同的碗里，它们各有不同作用 。
准备料理机，先放入龙利鱼片，再放入蛋清 。
搅打成细腻的鱼泥(鱼肉比较嫩，比肉馅好打的多) 。
放入大碗里，继续用筷子搅拌起劲儿 。放入胡萝卜末，再放入海苔碎(海苔提前用辅食剪刀剪成碎末)，如果宝宝满1周岁了，可以加一点点盐(1岁以内不加盐哦)，用筷子搅拌均匀 。
准备适合蒸的模具，什么形状都可以，先在模具上刷一层薄薄的油，方便蒸熟的时候脱模 。
倒入搅拌均匀的鱼泥陷，用勺子或者刮刀抹平，轻轻在桌子上震两下，震出气泡 。
锅里放冷水，水开后放入模具开始蒸8分钟左右开盖，刷上一层蛋黄液，盖盖继续蒸3-5分钟 。
出锅后稍微晾一下，倒在案板上脱模 。
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