文章插图
1、先取一半的酒酿放入砂锅中 。一盒400克 ， 用一半就可以了 。
2、放入一大碗水进去 ， 搅拌均匀 。
3、枸杞洗净 ， 放入砂锅中 。
4、冰糖放进去 ， 盖上盖子中火开始煮 。
5、这时候 ， 把鸡蛋打入碗中 ， 打散备用 。
6、鸡蛋打散后 ， 锅内的酒酿就煮开了 。
7、鸡蛋液边用筷子搅拌 ， 边洒入锅中 。
【滋补酒酿蛋步骤 酒酿蛋补什么】8、大火煮开 ， 关火即可 。
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