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1、钵钵鸡因为菜是冷的，锅是冷的，汤是冷的，吃法也是冷吃，所以也叫冷串串 。
【钵钵鸡是冷的还是热的 钵钵鸡是不是冷的吃的?】2、但冬天因为天气转凉，吃冷的比较少，因此很多店都会选择用热汤的形式销售，这样可以降低顾客的畏冷情绪 。总的来说，夏天钵钵鸡的汤基本上是凉的，而冬天很多店什么会推出热汤的形式 。最
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