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榛子又叫做山板栗 ， 是世界四大干果之一 ， 并有“坚果之王”的美誉 ， 榛子中含有多种营养成分 ， 集保健、营养、食疗于一身 ， 那么榛子不适合什么人吃呢？【榛子适合什么样的人吃 榛子不适合什么人吃】易过敏体质者榛子是一种常见的坚果 ， 其中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等 ， 营养价值很高 ， 一般大部分的人群都是可以食用榛子的 ， 但是有一小部分易过敏体质的人群食用榛子后会产生过敏反应 ， 如：皮肤瘙痒、长红疹、喉头水肿等 ， 严重者甚至可能会导致呼吸困难 ， 危及生命 。
腹泻患者榛子中含有丰富的油脂 ， 其中的脂肪含量约占总量的50.6%-63.8% ， 具有一定的润滑肠道的作用 ， 若是在腹泻期间再食用过多的榛子 ， 其滑肠作用增强 ， 可能会导致腹泻症状加重 ， 所以建议在腹泻期间尽量避免食用这类具有滑肠作用的食物 。
上火患者榛子营养和保健价值都很高 ， 但是其性质温热 ， 食用后容易加重体内的燥热之气 ， 而上火患者体内热重 ， 若是再食用过多榛子 ， 更会加重原本口干舌燥、咽喉疼痛、口腔溃疡等上火症状 ， 所以在上火期间应当避免食用榛子这类干果 。
胆囊功能异常者榛子是一种果仁 ， 其中含有大量的脂肪 ， 而这些脂肪需要通过胆囊分泌胆汁进行代谢 ， 若是胆囊功能异常者食用过多榛子 ， 不仅会加重胆囊的负担 ， 还有可能会导致病情加重 ， 所以建议胆囊功能异常者少吃榛子 。
婴幼儿榛子一般颗粒比较大 ， 而且质地比较坚硬 ， 不容易嚼碎 ， 而婴幼儿的牙齿和吞咽功能发育尚未完善 ， 在喂食榛子是很容易呛住食管或者气管而引发安全事故 ， 所以一般建议最好不要给婴幼儿喂食榛子 ， 或者可以将其碾碎后再喂食 。
榛子一天吃多少为宜20-30粒 。
一般建议常人每天的坚果摄入量为20克左右 ， 也就相当于大约20-30粒榛子 ， 因为榛子中还含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素成分 ， 若是食用过多 ， 其中的营养成分无法完全吸收 ， 容易堆积在肠胃内 ， 增加肠胃的负担 ， 可能会引起消化不良 ， 另外 ， 榛子的性质温热 ， 若是食用过多还容易导致上火 。
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