文章插图
1、煮春笋自然是冷水下锅，很多人在煮春笋时，煮出来的春笋总是发苦，原因是多方面的，使用热水煮便是原因之一 。
【笋要热水还是冷水煮 春笋用热水还是冷水煮】2、春笋做好之后有着鲜美的味道，在煮春笋时需要注意细节，保证做出来的春笋不再发苦：带壳煮：水煮竹笋时最好带壳煮，因为竹笋壳能够锁住竹笋里面的甜味和水分，做到最大程度的不流失，煮出来的竹笋就会甘甜 。
推荐阅读
- 馒头冷水揉面还是热水揉面 馒头冷水揉面还是热水
- 煮扇贝是冷水还是热水下锅 煮扇贝是冷水还是热水下锅煮多久
- 空气炸锅做纸杯蛋糕 空气炸锅做纸杯蛋糕需要多长时间
- 花旗参怎么保存 有什么要求呢
- 新鲜海蟹怎么保存 需要放冰箱吗
- 奶酪怎么保存 奶酪要怎么保存
- 金针菇需要多久煮熟 金针菇多久能煮熟
- 甘蔗汁怎么保存 甘蔗汁要怎么保存
- 梅豆怎么保存 需要注意什么内容
- 花螺需要怎么处理才能吃 花螺能吃的处理方法