南瓜饼的做法详细步骤

南瓜富含多种维生素和矿物质 , 经常吃南瓜可以清热解毒 , 增强身体免疫力 , 南瓜的吃法有很多种 , 可以做粥 , 做汤 , 蒸着吃 , 还可以用南瓜做菜 , 用南瓜和糯米粉合成面团 , 用红小豆和白糖做馅料 , 做成的南瓜饼 , 香甜软糯 , 非常好吃 。 工具/材料 南瓜适量 , 糯米粉适量 , 红小豆适量 , 白糖适量 , 食用油适量 。
操作方法 01 南瓜适量 , 去皮 , 去瓤切成小块 , 块切的小一点 , 加工的时候熟的快 。

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02 南瓜放入碗中(用微波炉专用碗) , 盖上保鲜膜 , 在保鲜膜上扎几个小眼 , 放入微波炉中 , 大火2-3分钟 , 南瓜就熟了 , 放凉 。

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03 取适量糯米粉 , 放入蒸熟的南瓜 , 合成面团 , 面团不要和的太硬 , 能成型即可 , 醒面 。

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04 红豆适量 , 加入适量水 , 放入高压锅中煮熟 , 捞出放入碗中 , 加适量白糖 , 用勺子碾碎做成豆馅 。

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05 准备好平底不粘锅 , 倒入适量食用油 , 小火加热 。

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06 手上蘸点油 , 取一小块面团 , 用手捏成圆饼 , 放入适量豆馅 , 收口 , 放入锅中 , 手指蘸点油 , 将饼胚拍成适合厚度 。

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07 【南瓜饼的做法详细步骤】中火加热 , 烙好一面 , 反过来烙另一面 , 出锅装盘了 , 香甜软糯的南瓜饼就做好了 。

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