我们做米饭的时候 , 如果一次吃不完 , 下次热一下再吃 , 口感就会照新做的米饭差一些 , 那么吃剩下的米饭应该怎么吃呢?用剩下的米饭做炒饭 , 加入一些自己喜欢吃的食材 , 做出来的炒饭不仅营养丰富 , 而且非常好吃 。 工具/材料 鸡蛋1个 , 米饭适量 , 海参1个 , 干肠适量 , 葱 , 姜适量 , 五香粉 , 味素 , 盐适量
操作方法 01 鸡蛋1个磕入碗中打散 , 吃剩的米饭取适量盛入碗中 , 米饭是用大米和黑米做的 , 这样做米饭营养价值很高 。
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02 海参是事先发好的 , 放入冰箱冷藏 , 吃的时候拿出来 , 切成小段 。
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03 干肠取适量切成小段 , 用干肠炒米饭 , 干肠独特的香味会融入到米饭里 , 炒出来的米饭会更香 , 葱洗净切碎 , 姜洗净切碎备用 。
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04 锅中倒入食用油 , 放入五香粉 。
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05 【炒饭的家常做法】油八分开 , 放入蛋液摊饼 , 成型后 , 用筷子搅动成小块 , 放入葱 , 姜爆香 。
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06 放入吃剩的米饭煸炒 , 加少许水 , 用饭产将米饭打散 。
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07 米饭炒热 , 放入干肠 , 海参煸炒 , 放入盐煸炒 , 放入味素 , 出锅装盘 。
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特别提示 炒米饭的时候要加入少许水 , 这样炒好的米饭就不会发硬 。
以上内容就是炒饭的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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