猪里脊切丝, 加入调味料和水淀粉拌匀后下油锅滑散, 再加入高笋丝大火爆炒, 炒熟立即起锅 。 大火炒出的肉丝鲜香滑嫩, 与软糯脆嫩的高笋丝搭配, 米饭能吃两大碗 。 下面就来看看高笋炒肉丝是怎么做的吧 。 工具/材料 【高笋炒肉丝的家常做法】高笋、猪肉、生抽、水淀粉、盐
操作方法 01 高笋摘洗干净后, 切成细丝 。
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02 猪里脊肉清水洗净, 切成丝后, 加入生抽、水淀粉拌匀 。
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03 起锅烧热, 下油 。
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04 下肉丝滑散, 直到肉丝变色 。
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05 加入高笋丝一同翻炒, 加适量生抽搅拌 。
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06 等高笋丝软熟后, 加适量盐起锅 。
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07 起锅装盘 。
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以上内容就是高笋炒肉丝的家常做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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